Qué le pongo, plástico o tomate?

Un vídeo-homenaje de Carmen Caliz a La Naranja Organica durante la participación de los Talleres Life Alignment & El Consell del Bosc. Graciaaas Carmen! 

Leite de .... (do que você quiser, menos de vaca!) - Receita

Pelas vacas que estão 24 horas com as tetas inchadas, cheias de hormônios e remédios para nos fornecer essa bebida que alimenta o câncer que dorme dentro de cada um...

Pelo nosso corpo que não precisa do leite para manter os níveis de cálcio equilibrados (vários alimentos como a soja, o brócolis e todos os tipos de alimentos verdes fornecem cálcio) ...

Pelo nosso bolso porque dá para fazer o leite e ainda com a sobra da receita se prepara um delicioso queijo vegetal!


Aí vai a receita:

: voz de un gobernante, por fin nos resuena :

pues si, creo que claramente las vibraciones se están cambiando, ya llega al parlamento en una reunión política en río. discurso de pepe mujica. hay que verlo ya, antes que lo prohíban:

: economia sagrada :

: antonio scotti en pueblos en transición :

Pueblos en Transición - Reportaje-entrevista en La 2 from Red Decrecimiento Sevilla on Vimeo.

: la comida que pisamos :

GRACIAS POR ACORDARNOS DE ESTO, PÀMIES! :

"En los bosques, jardines y al borde de los caminos, crecen plantas totalmente comestibles que nada tienen que envidiar a las lechúgas, los tomátes o cualquier otra verdura de las que acostumbramos a llevar a nuestro plato. Hay quién les llama malas hierbas, pero esto depende del punto de vista con el que se mire.

En este reportaje de Miquel Figueroa, el agricultor Josep Pàmies nos mostrará una serie de plantas comestibles que crecen alrededor de las tierras que él trabaja. Estas variedades son típicas de un lugar y un tiempo concretos, por lo que, si lo deseamos, cada cual deberá salir en busca de las especies que crecen donde vivimos.

Como dice Josep, este conocimiento puede servirnos en tiempos de crisis, ya que se trata de un regalo de la naturaleza que no nos cuesta ni un céntimo".

: permacultura :

Mucha gente nos pregunta: De que va la Permacultura? Aquí os dejamos un vídeo de un programa del Escarabajo Verde que habla un poco sobre el tema y abajo un texto que hace un resumen de lo que es:

Por Portal de permacutura.
http://www.permacultura-es.org

Permacultura es un término genérico que engloba la aplicación de éticas y principios de diseño universales en planificación, desarrollo, mantenimiento, organización y la preservación de hábitats aptos para sostener la vida en el futuro.

La Permacultura también es una red y un movimiento internacional de practicantes, diseñadores y organizaciones, la gran mayoría de las cuales se han desarrollado y sostenido sin apoyo de corporaciones, instituciones o gobiernos.

Los ejes centrales de la permacultura son la producción de alimentos, abastecimiento de energía, el diseño del paisaje y la organización de (Infra) estructuras sociales. 

También integra energías renovables y la implementación de ciclos de materiales en el sentido de un uso sostenible de los recursos a nivel ecológico, económico y social.

Desde sus inicios a finales de los años 70, la permacultura se ha definido como una respuesta positiva a la crisis ambiental y social que estamos viviendo.

La permacultura tiene tres ingredientes principales:
La Ética, que consiste en los siguientes principios fundamentales:
Cuidar de la tierra
Cuidar de las personas
Principios ecológicos derivados de la observación de los sistemas naturales, por ecologistas como Birch y Odum, a los cuales se añaden los 'principios de actitud' de Mollison.
Diseñar herramientas y procesos que reúnan conceptos, elementos y componentes estratégicos dentro de un marco o plan de acción que pueda ser implementado y mantenido con mínimos recursos.

: educación prohibida - película online :

os invito a que veáis esta película-documental :

La Educación Prohibida es una película documental que se propone cuestionar las lógicas de la escolarización moderna y la forma de entender la educación, visibilizando experiencias educativas diferentes, no convencionales que plantean la necesidad de un nuevo paradigma educativo.

La Educación Prohibida es un proyecto realizado por jóvenes que partieron desde la visión del quienes aprenden y se embarcaron en unainvestigación que cubre 8 países realizando entrevistas a más de 90 educadores de propuestas educativas alternativas. La película fue financiadacolectivamente gracias a cientos de coproductores y tiene licencias libres que permiten y alientan su copia y reproducción.

La Educación Prohibida se propone alimentar y disparar un debate reflexión social acerca de las bases que sostienen la escuela, promoviendo el desarrollo de una educación integral centrada en el amor, el respeto, la libertad y el aprendizaje.

www.educacionprohibida.com/

TOTALLY CLEAN LIGHT

(en español) Una botella de 2 litros llena de agua y un poco de cloro, instalada oportunamente en el techo, puede refractar la luz solar dentro de un ambiente cerrado, generando un efecto equivalente al de una ampolleta de 55 watts. Un ingenio que quizás puede ser aún más perfeccionado, para poder adaptarse a todo tipo de situación, pero que ya es en si una maravillosa idea que serviría a mucha gente dispuesta a cambiar sus desperdicios energéticos por energía limpia.

(em português) Uma garrafa de 2 litros cheia de água e um pouco de cloro, instalada estrategicamente no teto, pode refratar a luz solar dentro de um ambiente fechado, gerando um efeito equivalente ao de uma lâmpada de 55 watts. Uma invenção que talvez possa ser aperfeiçoada, para poder se adaptar a todos os tipos de situação, mas que já é uma maravilhosa ideia, que ajudaria muitas pessoas disposta a trocar seus desperdicios energéticos por energia limpa.

Si fuera al reves...

La Insoportable Liviandad del Rey

Conciertos Actuales

Conciertos Actuales

: permacultura desde las raices :

ya habeis visto a un niño permacultor? lo tiene mucho más claro que nosotros... parece que ya sabía todo antes de nacer:

A Rua Mais Bonita do Mundo

Está é a Rua Gonçalo de Carvalho, fica em Porto Alegre e foi eleita, em Portugal, como a rua mais bonita do mundo.

Esta rua é toda arborizada, com mais de 100 árvores em cada um dos dois lados da via, onde se cruzam no alto, formando um imenso túnel verde.

Em 2003, um projeto que previa a construção de um teatro e um estacionamento no local propôs a ampliação da rua, onde as árvores seriam retiradas e a via asfaltada. Diante de tal situação, os moradores do Bairro resolveram protestar, criando até um blog com informações sobre a rua e seu túnel verde.

O protesto, a partir de então, recebeu apoio não só dos moradores do bairro e da cidade e sim de pessoas do Brasil todo. Com a pressão da população a construtora desistiu de realizar a obra no local.

Em 2006, a rua foi decretada pelo prefeito da época como área de uso especial, por ser Patrimônio Cultural, Histórico, Ambiental e Ecológico de Porto Alegre. Desde então, as árvores e o pavimento estão protegidos pelo decreto.

Siga o exemplo, preserve a natureza, proteste, reúna a população em prol de algo, não só na preservação da natureza, mas pelos seus direitos e de toda população!!

(O autor das fotos e do texto acima, com todas as informações a respeito, é Raphael Cazeto)

Através das redes sociais, conversei com portoalegrenses que me disseram que os moradores da rua não somente se uniram para evitar que essa maravilha virasse estacionamento senão que muitos deles também colaboram entre si no cuidado dessas árvores e manutenção da paisagem. A luta por defendê-la é, portanto, permanente.

Prá quem achar que a imagem acima é truque de photoshop: http://maps.google.com.br/maps?q=Rua+Gon%C3%A7alo+de+Carvalho%2C+Porto+Alegre+-+Rio+Grande+do+Sul&hl=pt-BR&ie=UTF8&ll=-30.027502%2C-51.211905&spn=0.003796%2C0.004018&sll=-30.03194%2C-51.162557&sspn=0.010737%2C0.016072&oq=rua+gon%C3%A7alo+de+carvalho%2C+porto+alegre&hnear=R.+Gon%C3%A7alo+de+Carvalho+-+Porto+Alegre+-+Rio+Grande+do+Sul%2C+90035-170&t=h&z=18

: 3° Edição - Liga Juvenil Anti-Sexo :

Liga Juvenil Anti-Sexo é um evento de convergência que pretende trazer para o debate diversos temas relacionados a sexualidade, gênero, corpo, saúde, consentimento, feminismo e queer. O objetivo é reunir indivíduos e coletivos dispostos a compatilhar suas ideias, suas experiências, suas músicas, seus vídeos, suas performances, suas opiniões, seus medos, suas táticas, suas dúvidas ou seu silêncio. E, assim, contribuindo como uma rede de apoio, fazer circular sementes de uma cultura para além das regras escritas e não-escritas do patriarcado hétero e branco.

O nome do evento foi extraído do livro 1984, de George Orwell. Nele, a personagem Júlia tem uma vida dividida entre dois papéis, sendo um a de membro ativo de uma grupo chamado Liga Juvenil Anti-Sexo, que promove o controle de um estado ditatorial que se ramifica inclusive sobre a sexualidade de seus cidadãos – qualquer semelhança com a realidade não é mera coincidência. Seu segundo papel é de amante promíscua, rebelde e corruptora desse sistema. É assim, uma inspiração para todxs xs descontentes com os rídigos papéis e dualidades que nos imputam desde que nascemos. Não importa o quanto tenhamos que nos submeter aos padrões e normas do dia a dia, é importante alimentar a chama que corrompe esse sistema para que ela escape pela primeira fresta que surgir para consumir toda sua estrutura.

O evento está em sua terceira edição e será nos dias 4, 5, 6 e 7 de abril de 2012, na cidade de São Paulo. O dinheiro arrecadado será destinado as despesas do evento como transporte, equipamento, alimentação, mateiral de limpeza, gastos de água/luz e divulgação.

Saiba mais sobre o evento e veja as atividades e bandas já confirmadas http://ligajuvenilantisexo.wordpress.com

Saiba mais sobre nosso coletivo Cultive Resistência: http://cultiveresistencia.org

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Liga Juvenil Anti-Sexo” (in english, Junior Anti-Sex League) is an event
that aims to bring into discussion several topics related to sexuality,
gender, body, health, consent, feminism, and queerness. The goal is to
bring together individuals and groups willing to share their ideas,
experiences, music, videos, performances, visions, fears, tactics,
doubts, or silence. And thus, acting as a support network, spreading the
seeds of a culture beyond the written and unwritten rules of white
heterosexual patriarchy.
The
name of the event was extracted from the book 1984 by George Orwell. In
it, Julia’s character lives a life torn between two roles, one being an
active member of a group called the Junior Anti-Sex League, which
supports a dictatorial control that spreads even into the sexuality of
its citizens – any resemblance to reality is not mere coincidence. Her
second role is as a promiscuous lover, a rebellious woman corrupting the
system. It is thus an inspiration for all those dissatisfied with the
roles and dualities imposed upon us from birth. No matter how much we
have to submit ourselves to the standards and norms of everyday life, it
is important to feed the flame that disrupts the system so it can
escape through the first gap that appears and consume the entire
structure.

The event is in its third edition and will occur on days 4, 5, 6 and 7 April 2012, in Sao Paulo.

The
money raised will be used to cover costs of the event such as
transportation, equipment, food, cleaning materials, water / electricity
costs, and advertizing.

To know more about the event and see the bands and activities already confirmed
http://ligajuvenilantisexo.wordpress.com

To know more about our collective Cultivate Resistance:
http://cultiveresistencia.org

2012 - Tempo de Mudança online e legendado em português

Há algum tempo falamos aqui neste blog sobre este documentário, dirigido por João Amorim, que curiosamente é filho do Ministro de Defesa do Brasil, Celso Amorim.

2012 - Tempo de Mudança trata de temas aparentemente negativos para a raça humana como a escassez do petróleo, mudança climática e etc. Entretanto, revela a grande oportunidade que este momento pelo qual estamos atravessando nos oferece enquanto seres em evolução. Nele, a arquitetura, a meditação, a consciência e a ação são as "armas" apontadas como nosso maior triunfo nestes tempos em que vivemos.

Aqui você poderá assistir ao documentário completo online e inspirar-se para colocar as mãos à obra!

Big Mac com amônia

Quem não lembra daquela musiquinha clássica dos anos 80?

"Dois hambúrgueres,alface, queijo, molho especial, cebola, picles, num pão com gergelim. É o Big Mac (Big Mac)".

Só esqueceram de te dizer que faltavam alguns ingredientes nessa canção. A original seria assim:

"Dois hambúrgueres com carne lavada em hidróxido de amônia, alface, queijo, molho especial, cebola, picles, num pão com gergelim cheio de conservantes cancerígenos. É o Big Mac (Big Mac)".

A denúncia foi feita através do chef e apresentador britânico, Jamie Oliver. Ele acaba de conseguir que a maior rede de fast-food do mundo, Mc Donalds, anuncie que vai mudar a receita de seus hamburgueres após comprovar de onde provém a carne, que futuramente vai para os sanduíches da rede.

De acordo com Oliver, as partes mais gordurosas da carne de boi são “lavadas” em hidróxido de amônia e usadas no recheio do hambúrguer. Antes desse processo, segundo o apresentador, o alimento é considerado impróprio para consumo humano.

Confira os vídeos abaixo onde ele explica o processo de fabricação da carne para o hambúrguer e nuggets da indústria de fast-food. Estão ambos em inglês, mas as imagens...

Argh!

(hambúrguer Mc Donalds)

(nuggets Mc Donalds)

notícias relacionadas:

http://noticias.bol.uol.com.br/ciencia/2012/01/26/mcdonalds-muda-receita-do-hamburguer-apos-denuncia-do-chef-jamie-oliver.jhtm


http://veja.abril.com.br/noticia/economia/mcdonald-s-muda-receita-apos-denuncia-de-jamie-oliver

http://www.gastronomiaycia.com/2010/04/26/jamie-oliver-aplaude-a-mcdonalds/ (castellano)

: soberania alimentaria para los pueblos como acción directa hacia todo el planeta :

"Hablar de Soberanía Alimentaria es hablar de políticas agroalimentarias que cuenten con la participación directa de los propios agricultores y agricultoras...y debemos recuperar soberanamente como pueblos la capacidad de decidir"

Gustavo Duch es Coordinador de la revista SOBERANIA ALIMENTARIA, BIODIVERSIDAD Y CULTURAS. Acaba de publicar su último libro "Alimentos bajo sospecha".

Para más información, vea el video abajo y/o visita http://gustavoduch.wordpress.com/

: mujeres, vuestro sangre no es basura :

Increible video que cuenta un poco de la historia, impactos y verdades sobre las compresas y tampones utilizados en la menstruación.

Para la salud de las mujeres y del planeta...

Energía gratis: el cambio del mundo empieza aquí

Ultimamente se habla bastante de la posibilidad de uno generar energía gratis dentro de casa.

Este vídeo nos anima a hacerlo!

Hay quién diga que ella será el motor de la liberación del planeta y de los cambios que están por venir.

video interessante sobre o caminho da Espanha em direcao a crise.